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哈密瓜有后熟作用，用于贮藏的瓜果首先要选择耐藏品种。晚熟品种较耐贮藏，它的果皮坚韧，具有弹性，肉质致密，瓜面平滑，有蜡质层。早熟品种不宜恒久贮藏。用作贮藏的瓜，平时就应操纵灌水量，早停水，可提高瓜的耐藏性。其次要掌握相宜的采收期，可以适当提早采摘。一样平常在正常采收期前6-8天，八九成熟时采收。采时要轻拿轻放，不要擦伤瓜皮。凡瓜皮擦伤、碰伤的一概不能贮藏。包装与运输时要注重只管淘汰途中猛烈震荡，平稳装运。瓜采下后，就地晒瓜1-2天。 本文来自中国冷冻网：www.lengdongwang.cn 贮藏之前举行灭菌消毒，或用虫胶涂果顶和果柄，可取得很好的效果。灭菌消毒要领有：①温水浸渍。用55-60℃（不能凌驾62℃）的水浸果1分钟。②药剂灭菌。用2000ppm次氯酸钙或1000ppm特克多、苯来特、多菌灵、托布津，或500ppm抑霉唑等浸果0.5-1分钟，也可以把一些药剂联合使用。 本文来自中国冷冻网：www.lengdongwang.cn (责任编辑：凯翔) |