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简法贮藏青椒_食品保鲜技术_中国冷冻网

时间:2020-04-30 15:38来源:来自互联网 作者:小冷 点击:



    农户将秋末或霜前采收的青椒,采纳适当的要领贮藏,到春节时代出售,一样平常可增值3-5倍。现先容四种浅易贮藏要领:

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    1.袋藏  先熔好—些蜡烛油,将挑选的青椒果柄在蜡烛油里稍蘸一下,再将青椒装入塑料袋内,扎紧门,放在10-15的地方,可使青淑贮存到春节前后。 本文来自中国冷冻网:www.lengdongwang.cn

    2.缸藏  先配制0.5%的漂白粉溶液,将缸洗濯消毒,再将选好的青椒果柄向上摆放在缸内。装好后,用牛皮纸或塑料膜将缸口封严,每隔5-10天揭一次笼罩物,迎风换气10-15分钟。

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    3.灰藏  凭据贮藏量选择筐篓等,然后在贮具底部先铺一层于草木灰,灰上摆—层青淑,青椒上再盖灰5—7厘米,依次摆放,最上层盖灰5-7厘米厚。将筐篓放入室内或棚窖内。

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    4.沙藏  先配制0.5%的甲基托布津溶液,将青椒在溶液中浸一下,晾干,然后凭据贮量在室内围上一圈砖,在圈内铺上1厘米厚的湿润土,再整齐摆放一层青椒,果柄向上,用潮沙土盖上,依次摆放多层,最后上面笼罩7厘米厚的干沙土。 https://www.lengdongwang.cn


(责任编辑:凯翔)
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